A D’ACCORD – Trabalho Temporário, empresa especializada em gestão de recursos humanos, encontra-se a recrutar, para entrada imediata e reforço da equipa de prestigiada empresa cliente no setor da hotelaria, um Cozinheiro de Hotel, para a zona de Esposende.
No âmbito do crescimento da unidade hoteleira e desenvolvimento de novos serviços de restauração, procuramos um profissional dinâmico, com vontade de aprender e evoluir na área da cozinha e hotelaria.
Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards do hotel
Execução de cozinha tradicional portuguesa e outras sugestões da carta
Empratamento e apresentação cuidada dos pratos
Gestão e organização da estação de trabalho
Cumprimento rigoroso das normas de HACCP e segurança alimentar
Controlo de stocks e apoio na receção de mercadorias
Limpeza e manutenção da cozinha e equipamentos
Colaboração com a equipa de cozinha e restantes departamentos
Formação em Cozinha (Curso Superior ou Técnico-Profissional)
Experiência mínima de 2 anos na função (preferencial)
Experiência prévia em hotelaria (preferencial)
Sólidos conhecimentos de Cozinha Tradicional Portuguesa
Bons conhecimentos de HACCP
Espírito de equipa e boa capacidade de organização
Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe
Disponibilidade para trabalhar por turnos
Residência em Esposende ou zonas limítrofes: Fão, Apúlia, Marinhas, Forjães, Barcelos, Póvoa de Varzim, Vila do Conde, Viana do Castelo, Porto, Lisboa,Coimbra
Integração em equipa dinâmica e profissional
Possibilidade de desenvolvimento de carreira e valorização contínua
Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada
Ambiente de trabalho estável e com perspetivas de continuidade
Candidatura:
Se procura um novo desafio profissional como Cozinheiro de Hotel em Esposende, envie a sua candidatura para margaridavieira@daccord.pt
, indicando no assunto a função e a localização.
Poderá também candidatar-se diretamente através do nosso portal de recrutamento.
Em caso de dúvida, contacte-nos através do número 916 402 877.