A D’ACCORD, empresa especializada em soluções de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar, para prestigiada unidade hoteleira de 5 estrelas, um Cozinheiro Garde Manger (M/F), para a zona do Porto.
No âmbito do reforço de equipa e manutenção dos elevados padrões de qualidade, procuramos um profissional qualificado e motivado para integrar uma unidade de referência, reconhecida pela excelência do seu serviço e oferta gastronómica.
Preparação e confeção de pratos frios (entradas, saladas, sobremesas e buffets)
Empratamento cuidado e apresentação de acordo com os standards do hotel
Apoio na organização e reposição de buffet
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Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
Gestão e conservação adequada dos alimentos
Colaboração com a restante equipa de cozinha
Formação na área de Cozinha
Experiência prévia como Cozinheiro Garde Manger (preferencial em hotelaria)
Conhecimentos de cozinha e apresentação de pratos frios
Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe
Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão
Disponibilidade para horários repartidos
Disponibilidade imediata (preferencial)
Residência no Porto, Vila Nova de Gaia, Matosinhos, Gondomar ou zonas próximas
Contrato de trabalho com condições compatíveis com a função
Integração em unidade hoteleira de referência
Possibilidade de continuidade e progressão profissional
Ambiente de trabalho dinâmico e exigente
Vencimento ajustado à experiência demonstrada
Se procura um novo desafio profissional como Cozinheiro Garde Manger | Porto, envie a sua candidatura para margaridavieira@daccord.pt
, indicando no assunto a função e a localização.
Poderá também candidatar-se diretamente através do nosso portal de recrutamento.
Em caso de dúvida, contacte-nos através do número 916 402 877.